もったいない残しま10！運動

もったいない残しま10！運動

まだ食べられるのに食品を捨ててしまうことってありませんか？
 それってとても「もったいない」！
宇都宮市では「もったいない残しま10！」というスローガンのもと、食材の使い切りや
料理の食べ切りを推進しております。

どのような取組を推進しているかというと、
 

• テイクアウトでも料理は10割食べ切る！
• 食材は10割使い切る、料理は10割食べ切る！
  10割食べて生ごみを減らしましょう。
• 毎月10日は「残しま10！」の日
  10日は冷蔵庫をチェックして、食材管理をしましょう。

みなさんも始めよう！「もったいない残しま10！」運動

もったいない生ごみについて

「もったいない生ごみ」とは宇都宮市の家庭で賞味・消費期限切れなどにより、

未開封で廃棄されているごみのことを指します。

宇都宮市の家庭ごみ組成の内訳

生ごみ　38.9パーセント　（内8.5パーセントがもったいない生ごみ）

資源化できる紙類9.5パーセント

プラスチック製容器包装9.3パーセント

布類2.3パーセント

木類18.3パーセント

資源化できない紙類14.0パーセント

その他7.7パーセント

となっており、「もったいない生ごみ」は生ごみのうち約22パーセントを占めております。