ル・プラン（馬場通り3丁目）　佐野　満（さの　みつる）さん

宇都宮市（うつのみやし）には、スポーツや芸術（げいじゅつ）をはじめ様々（さまざま）な分野（ぶんや）で、日本一（にほんいち）になったり日本（にほん）を代表（だいひょう）する活躍（かつやく）をしている人（ひと）がたくさんいます。そんな、輝（かがや）いている「宮（みや）っこ」を紹介（しょうかい）します。

シャンパーニュはお酒（さけ）の王様（おうさま）　弾（はじ）ける泡（あわ）と笑顔（えがお）でおもてなし

シャンパーニュはお酒（さけ）の王様（おうさま）　弾（はじ）ける泡（あわ）と笑顔（えがお）でおもてなし

　フランスのワイン普及団体（ふきゅうだんたい）である「シャンパーニュ騎士団（きしだん）」から「騎士（きし）（シュヴァリエ）」の称号（しょうごう）を得（え）た、本市（ほんし）でワインバーを営（いとな）む、佐野（さの）さん（宇都宮愉快市民）（うつのみやゆかいしみん）。フランスのシャンパーニュ地方（ちほう）の発泡性（はっぽうせい）ワイン「シャンパーニュ」の販売促進（はんばいそくしん）や付加価値（ふかかち）の向上（こうじょう）に貢献（こうけん）したことが評価（ひょうか）されての受賞（じゅしょう）となりました。「簡単（かんたん）にもらえるものではないので、本当（ほんとう）にうれしい。長年（ながねん）の積（つ）み重（かさ）ねの成果（せいか）だと思（おも）います」と表情（ひょうじょう）は晴（は）れやかです。
お酒（さけ）の世界（せかい）に携（たずさ）わって35年（ねん）。佐野（さの）さん自身（じしん）も若（わか）い頃（ころ）からお酒（さけ）が大好（だいす）きだそうで、「シャンパーニュは、お酒（さけ）の王様（おうさま）。華（はな）やかで、お祝（いわ）いのお酒（さけ）にもぴったりです。また、食事（しょくじ）を選（えら）ばず、何（なに）にでも合（あ）うというのも強（つよ）みですね」とシャンパーニュの魅力（みりょく）を語（かた）ります。
「この称号（しょうごう）をもらったからには、一人（ひとり）でも多（おお）くの人（ひと）にシャンパーニュを飲（の）んでもらえるように取（と）り組（く）んでいきたい。今後（こんご）は、宇都宮（うつのみや）の特産物（とくさんぶつ）との組（く）み合（あ）わせなど、独自（どくじ）の視点（してん）でシャンパーニュの魅力（みりょく）を発信（はっしん）したいです」と力強（ちからづよ）く話（はな）す佐野（さの）さん。今日（きょう）も、泡（あわ）と笑顔（えがお）が弾（はじ）けます。